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Sabia que... há diversas formas de aproveitar claras de ovo?

Escrito em 14 de Jul. de 2018

Por vezes há receitas que pedem mais gemas do que claras, fazendo com que se acumulem no frigorífico, não é?
Que aproveitamentos se podem ter?
I m e n s o s...:
  • Podem congelar-se para um uso posterior (e sobem!);
  • E uma omelete só de claras? É super saudável!
  • Que se façam panados! A sua riqueza em colagénio permite fazer panados perfeitos e sem o sabor da gema.
Que tal? Bons aproveitamentos!

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