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Sabia que... os salgadinhos não devem ser fritos congelados?

Escrito em 07 de Abr. de 2018

De certeza que já aconteceu, depois de fritar croquetes, rissóis ou outros, estes não ficarem cremosos por dentro ou simplesmente rebentarem, certo?
Poderá ser por fritá-los ainda congelados. Frite-os quando estão moles.
Ficarão com uma fritura e cor uniformes, o creme estará cremoso e quentinho no interior.
Experimente.

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